商品紹介

普段晩酌で飲んでいただく酒だからこそ手が抜けない
さらりとした味わいであります

さわやかな香りとツルツルとした透明感のある口当たり。米と水にこだわり、妥協を許さぬ杜氏達の技の傑作。

旨みと酸味のバランスが良く、食材の味を引き立てます。
味わい
落ち着いた吟醸香、広がる柔らかな旨み、爽やかな後味、
そしてキレ。

お刺身や繊細な味付けの和食と相性が良い純米酒です。
純米大吟醸酒

米焼酎をブレンドすることで、芋とは思えないフルーティーな香りとまろやかな口当たり、
そして飲み飽きしない軽快な味わいを完成させました。
あっさりとした口当たりと、飲み飽きのしない、評価が非常に高い逸品です。

蒸留の最初に垂れてくる一番おいしい部分を初留【はな】と言います。
その風味豊かで軽快な味わいが瓶の中に封じ込められています。
麦の風味が生きているのでお湯割りがおススメです。
お好みに応じてオン・ザ・ロックもお楽しみいただけます。

吟香鳥飼の命は華やかな香りと柔らかな味わいにあります。
魅惑の吟醸香が素晴らしく、トロピカルフルーツのような優しい香りと柔らかな味わいが
特徴の米焼酎の傑作です。